dariapatskevich avatar

Offline

DariaPatskevich

, 26

Minsk, Belarus

Daria Patskevich avatar

Daria Patskevich

BY flag

Ресторан «Охота» — это домашняя белорусская кухня, фермерские продукты и аутентичный интерьер охотничьего дома.


От вкусного обеда в будний день до праздничного банкета с размахом — это место одинаково хорошо подходит и для первого, и для второго. А еще буквально за углом работает баня на дровах, куда можно заказать блюда из ресторана. По-домашнему — в ресторане делают все, чтобы у гостей осталось именно тако...

View more...

Ресторан «Охота» — это домашняя белорусская кухня, фермерские продукты и аутентичный интерьер охотничьего дома.
Ресторан «Охота» — это домашняя белорусская кухня, фермерские продукты и аутентичный интерьер охотничьего дома.
Daria Patskevich avatar

Daria Patskevich

BY flag

Это кусок говядины на кости - жирное мраморное мясо, хорошо подходящее для приготовления на мангале, и самый популярный из стейков на косточке.


По сути, это выдержанный антрекот на ребрышке, напоминающий по форме индейский топорик - откуда и название. Выдержанный томагавк имеет богатый вкус, особенно если готовить его на мангале. Перед жаркой и подачей следует дать ему "отдохнуть", чтобы добиться максимальной сочности....

View more...

Это кусок говядины на кости - жирное мраморное мясо, хорошо подходящее для приготовления на мангале, и самый популярный из стейков на косточке.