С давних времен понятие «тихая охота» стало устойчивым идиоматическим выражением и прочно ассоциируется со сбором грибов. Встреча с грибом всегда сопряжена с опасностью, так как, съев его, можно получить ни с чем не сравнимое гастрономическое удовольствие или же смертельное отравление. Долгое время существовала официальная версия, что гриб впитывает ядовитые вещества из окружающей среды. Этим же обстоятельством объясняли бурный рост грибов около змеиных нор, мусорных свалок, кладбищенских оград или зарослей ядовитых растений.