Results by search “Дичь” 338

Золотистый ретривер Тип охоты: водоплавающая дичь, наземная дичь Особенности: умные, легко поддаются обучению, дружелюбные Золотистые ретриверы — верные и преданные компаньоны, которые одинаково хороши как для охоты, так и для жизни в семье. Их мягкая хватка делает их идеальными для работы с дичью, поскольку они не повреждают добычу. Эта порода также известна своей способностью работать долгое время в сложных погодных условиях, оставаясь при этом послушной и легко обучаемой.

Английский сеттер Тип охоты: наземная дичь (перепела, куропатки) Особенности: точные поисковики, легкие на подъем, терпеливые Английские сеттеры известны своей способностью "сесть" перед дичью, сигнализируя охотнику о ее местоположении. Эти элегантные и грациозные собаки идеально подходят для охоты на птиц. Их терпение и точность делают их незаменимыми в поиске дичи в высоких зарослях и на больших открытых пространствах. Эта порода особенно ценится за свой спокойный характер и умение работать в команде с охотником.

Вино и дичь: блюда под вино Вино и дичь – отдельная глава поварской энциклопедии, ведь мясо диких животных готовится после обязательного маринования, соответственно, приобретает особый привкус. А значит, перед тем как подобрать вино к блюдам из дичи, нужно участь характерный вкус приправ, используемых для маринования. Ознакомившись с таблицей «Какое вино к какому блюду из дичи», вы сможете безошибочно подобрать нужный алкогольный напиток, который оттенит вкус приготовленного блюда и подчеркнет его достоинства. Дичь всегда либо маринуют, либо подают с яркими соусами (в первую очередь с ягодными), которые имеют большое значение при выборе вина. http://www.alcorecept.ru/journal/sovety/blyuda-pod-vino.html